鶏もも肉

焼いた鶏もも肉を味噌を加えたトマトジュースで作ったチキンの味噌トマト煮。和風に仕上がるかと思いましたが、コクのあるシチューのように仕上がりました。チキンの味噌トマト煮をご紹介します。

鶏のもも肉、レンコン、ゴボウ、ニンジン、こんにゃくを使った、鶏と根菜のうまみ酢煮を紹介します。ご飯のおかずにぴったりです。